Каталог

ОБНОВЛЕНИЕ ЦЕН с 10.09.2018 год

+38(044) 537-25-60; 467-55-84 ; 050-311-03-36;

УКРАИНА г. КИЕВ, ул. МАРКА ВОВЧКА 10-А

+38 066-902-86-20; 093-325-82-91 (90; 92); 097-282-42-24

Моя корзина

(пусто)

ЯВЛЯЕМСЯ ОФИЦИАЛЬНЫМИ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" НА УКРАИНЕ

Валюта:

Каталог

Поиск

Блог / Новости

Голосование

Найдено 14 продукт(ов)

Сортировать по: наименованию (возр | убыв), цене (возр | убыв), рейтингу (возр | убыв)

КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ABAT КПЭМ-60/7 Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ 60/7 Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ 60/7 Т используется на предприятиях общественного питания для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Объем котла Abat КПЭМ 60/7 Т составляет 60 литров.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ 60/7 Т работает в трех режимах:
- Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность).
- Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность).
- Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).
3-х позиционные пакетные переключатели немецкой компании EGO осуществляют регулировку мощности нагрева. Максимальная температура приготовления составляет 100 °С.

На лицевой панели у котла Abat КПЭМ 60/7 Т установлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Крышка котла Abat КПЭМ 60/7 Т фиксируется в любом удобном для повара положении. Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ 60/7 Т регулируются по высоте.
Котел Abat КПЭМ-60/7 Т можно дополнительно оборудовать пароварочным комплектом КП для котла Abat КПЭМ-60/7 Т. Комплект пароварочный предназначен для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания.

Сравнить

Котел пищеварочный электрический КПЭМ-60-ОМП

КПЭМ-60-ОМП

Котел пищеварочный электрический с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения КПЭМ-60-ОМП предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.

Технические параметры:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	(9,1) 9,9
Номинальное напряжение, В	3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт.	3
Номинальный объем, л	60
Опрокидывание	электрическое
Миксер	есть
Время разогрева до 95 °C, мин, не более	45
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C	3-120
Диаметр котла, мм	425
Габаритные размеры, мм	1132х821х1173
Масса, кг	234
TFT-экран, USB-порт, 120 пользовательских программ по 4 шага в каждой программе, нижний привод миксера, реверс миксера, нагрев от 3 до 110 С, охлаждение от 110 до 3 С, ручной душ, залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной, плавная регулировка скорости миксера в диапазоне от 0 до 120 оборотов в минуту

Сравнить

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-250/9 Т

Котел Abat КПЭМ-250/9 Т

Стационарный пищеварительный электрический котел Abat КПЭМ-250/9 Т используется для приготовления бульонов, напитков и кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Объем котла составляет 250 литров. Работает в двух режимах: варка и кипячение. На лицевой панели у котла приспособлен кран большого диаметра. Через него осуществляется слив готового продукта. Вода нагревается способом «паровой рубашки». При отсутствии воды в ней, срабатывает автоматическое отключение нагрева. Ножки котла Abat КПЭМ-250/9 Т регулируется по высоте. Котел Abat КПЭМ-250/9 Т имеет три режима работы: Режим 1: подогрев или доготовка (самая низкая мощность). Режим 2: предназначен для основного приготовления (средняя мощность). Режим 3: доведение до кипения (максимальная мощность).

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность:	18,1 кВт
Номинальное напряжение:	400/230 В
Номинальный ток:	50 Гц
Количество ТЭНов:	6 шт.
Номинальный объем:	250 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:	до 50 кПа (0,5 кгс/см2)
Время разогрева:	80 мин.
Габаритные размеры:	840x1000x1290(1190) мм
Диаметр котла:	650 мм
Масса:	151 кг

Сравнить

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-100 ОР

Котел Abat КПЭМ-100 ОР

Котел пищеварочный электрический с ручным опрокидыванием Abat КПЭМ-100 ОР используется на небольших предприятиях общественного питания или пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т.д. Объем котла Abat КПЭМ-100 ОР составляет 100 литров. Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100 ОР имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения. Нагрев осуществляется методом «паровой рубашки», где при отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе приготовленного продукта, крышка котла Abat КПЭМ-100 ОР фиксируется в верхнем положении. Для слива готового продукта предусмотрен «ручной» привод, с помощью которого опрокидывается варочный сосуд.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность:	18 кВт
Номинальное напряжение:	400/230 В
Номинальный ток:	50 Гц
Количество блоков ТЭНов:	6 шт.
Номинальный объем:	100 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:	от 8 МПа (0,08 кгс/см2) до 50 МПа (0,50 кгс/см2)
Время разогрева:	55 мин.
Габаритные размеры:	1188x832x1175 мм
Диаметр котла:	650 мм
Масса:	112 кг

Сравнить

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 ОР

Котел Abat КПЭМ-60 ОР

Котел пищеварочный электрический с ручным опрокидыванием Abat КПЭМ-60 ОР используется на небольших предприятиях общественного питания или пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т.д. Объем котла Abat КПЭМ-60 ОР составляет 60 литров. Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60 ОР имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения. Нагрев осуществляется методом «паровой рубашки», где при отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе приготовленного продукта, крышка котла Abat КПЭМ-60 ОР фиксируется в верхнем положении. Для слива готового продукта предусмотрен «ручной» привод, с помощью которого опрокидывается варочный сосуд.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность:	9 кВт
Номинальное напряжение:	400/230 В
Номинальный ток:	50 Гц
Количество ТЭНов:	3 шт.
Номинальный объем:	60 л.
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:	от 8 МПа (0,08 кгс/см2) до 40 МПа (0,40 кгс/см2)
Время разогрева:	40 мин.
Габаритные размеры:	958x636x1135 мм
Диаметр котла:	425 мм
Масса:	86 кг

Сравнить

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-160 ОР

Котел Abat КПЭМ-160 ОР

Котел пищеварочный электрический с ручным опрокидыванием Abat КПЭМ-160 ОР используется на предприятиях общественного питания или пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т. д. Объем котла Abat КПЭМ-160 ОР составляет 160 литров. Пищеварочный котел Abat КПЭМ-160 ОР имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения. Нагрев осуществляется методом «паровой рубашки», где при отсутствии воды срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе приготовленного продукта, крышка котла Abat КПЭМ-160 ОР фиксируется в верхнем положении. Для слива готового продукта предусмотрен «ручной» привод, с помощью которого опрокидывается варочный сосуд.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность:	18 кВт
Номинальное напряжение:	400/230 В
Номинальный ток:	50 Гц
Количество блоков ТЭНов:	2 шт.
Номинальный объем:	160 л
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:	от 50 КПа (0,05 кгс/см2) до 500 КПа (0,5 кгс/см2)
Время разогрева:	60 мин.
Габаритные размеры:	1198x861x1204 мм
Диаметр котла:	650 мм
Масса:	127 кг

Сравнить

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 О

Котел Abat КПЭМ-60 О

Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся без миксера Abat КПЭМ-60 О используется для приготовления супов, бульонов, крема, соусов, мусса, каши и других продуктов питания. На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды. Объем котла Abat КПЭМ-60 О составляет 60 литров. В комплект входит пульт программного управления. Температура «паровой рубашки» регулируется в диапазоне от 20 до 120 °С. Можно охладить температуру готовящегося продукта, предварительно охладив «паровую рубашку» холодной проточной водой. Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60 О оснащен душирующим устройством, что позволяет гигиенически очистить полость котла. Путем опрокидывания варочного сосуда, используя электропривод, осуществляется слив готового продукта. Корпус котла Abat КПЭМ-60 О изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью котла пищеварочного Abat КПЭМ-60 О является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена. Поставляелся с монтажной, бетонируемой в пол рамой.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность:	не более 9 кВт
Номинальное напряжение:	400/230 В
Номинальный ток:	50 Гц
Количество ТЭНов:	3 шт.
Номинальный объем:	60 л.
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:	100 МПа (1,0 кгс/см2)
Время разогрева:	45 мин.
Габаритные размеры:	1185x982x1038 мм
Диаметр котла:	425 мм
Масса:	205 кг

Сравнить

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-350 О

Котел Abat КПЭМ-350 О

Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся без миксера Abat КПЭМ-350 О используется для приготовления супов, бульонов, крема, соусов, мусса, каши и других продуктов питания. На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды. Объем котла Abat КПЭМ-350 О составляет 350 литров. В комплект входит пульт программного управления. Температура «паровой рубашки» регулируется в диапазоне от 20 до 120 °С. Можно охладить температуру готовящегося продукта, предварительно охладив «паровую рубашку» холодной проточной водой. Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350 О оснащен душирующим устройством, что позволяет гигиенически очистить полость котла. Путем опрокидывания варочного сосуда, используя электропривод, осуществляется слив готового продукта. Корпус котла Abat КПЭМ-350 О изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321. Отличительной особенностью котла пищеварочного Abat КПЭМ-350 О является высокое качество исполнения, привлекательный внешний вид и низкая цена. Поставляелся с монтажной, бетонируемой в пол рамой.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность:	не более 36 кВт
Номинальное напряжение:	400/230 В
Номинальный ток:	50 Гц
Количество ТЭНов:	4 шт.
Номинальный объем:	350 л.
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:	0,1 МПа (1,0 кгс/см2)
Время разогрева:	100 мин.
Габаритные размеры:	1544x1058x1190 мм
Диаметр котла:	800 мм
Масса:	475 кг

Сравнить

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60 ОМ

Котел Abat КПЭМ-60 ОМ

Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером Abat КПЭМ-60 ОМ используется для приготовления супов, бульонов, крема, соусов, мусса, каши и других продуктов питания. На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды. Объем котла Abat КПЭМ-60 ОМ составляет 60 литров. В зависимости от Вашего выбора, во время приготовления продукты питания могут как перемешиваться, так и готовиться без использования миксера.

Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-60 ОМ позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 15 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.

Важным является возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120 градусов.

Котел имеет пять режимов работы: «Нагрев» (варка), «Охлаждение», «Вперед», «Вперед с паузой», «Вперед/Назад». Последние три режима характеризуют работу миксера и включаются при необходимости:

- «Вперед» - постоянное вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью;

- «Вперед с паузой» - вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение / 5 с остановка;

- «Вперед/назад» - вращение миксера в обе стороны с заданной угловой скоростью с цикличностью: 10 с вращение в одну сторону / 5 с остановка / 10 с вращения в другую сторону.Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения «пароводяной рубашки» холодной проточной водой.

Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Для гигиенической чистки сосуда котлы снабжены душирующим устройством.

Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность:	не более 12 кВт
Номинальное напряжение:	400/230 В
Номинальный ток:	50 Гц
Количество ТЭНов:	3 шт.
Номинальный объем:	60 л.
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:	100 МПа (1,0 кгс/см2)
Время разогрева:	45 мин.
Габаритные размеры:	1185x982x1448 мм
Диаметр котла:	423 мм
Масса:	335 кг

Сравнить

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-250 ОМ

Котел Abat КПЭМ-250 ОМ

Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером Abat КПЭМ-250 ОМ используется для приготовления супов, бульонов, крема, соусов, мусса, каши и других продуктов питания. На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды. Объем котла Abat КПЭМ-250 ОМ составляет 250 литров. В зависимости от Вашего выбора, во время приготовления продукты питания могут как перемешиваться, так и готовиться без использования миксера.

Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-250 ОМ позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 15 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.

Важным является возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120 градусов.

- «Вперед» - постоянное вращение миксера в одну сторону с заданной угловой скоростью;

Нижний привод миксера. В комплекте монтажная бетонируемая в пол рама.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: - в режиме варки - в режиме варки с перемешиванием	27 кВт 30 кВт
Номинальное напряжение:	400 В
Род тока:	3-х фазный с нейтралью, переменный, 50 Гц
Количество ТЭНов:	9 шт.
Номинальный объем:	250 л.
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке:	100 кПа (1,0 кгс/см2)
Давление воды в водопроводной системе:	от 49 до 589 кПа (от 0,5 до 6 кгс/см2)
Время разогрева воды до 95 °С:	80 мин.
Габаритные размеры: - высота до уровня столешницы	1544x1058x1600 мм 1190 мм
Масса:	450 кг

Сравнить

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-350 ОM

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350 ОМ с миксером

Котел пищеварочный электрический опрокидывающийся с миксером Abat КПЭМ-350 ОМ используется для приготовления супов, бульонов, крема, соусов, мусса, каши и других продуктов питания. На средних и мелких предприятиях общественного питания, а также в пищевой промышленности его используют для кипячения воды. Объем котла Abat КПЭМ-350 ОМ составляет 350 литров. В зависимости от Вашего выбора, во время приготовления продукты питания могут как перемешиваться, так и готовиться без использования миксера.

Котел оснащается простым и логичным пультом программного управления, который позволяет устанавливать все параметры готовки. КПЭМ-350 ОМ позволяет варить, перемешивать и охлаждать. Смеситель миксера имеет плавную регулировку скорости вращения от 15 до 140 оборотов в минуту, а также функцию реверса, что позволяет производить перемешивание и взбивание практически всех продуктов.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность: - в режиме варки - в режиме варки с перемешиванием	36 кВт 39 кВт
Номинальное напряжение:	400 В
Род тока:	трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока:	50 Гц
Количество блоков ТЭНов:	12 шт.
Время разогрева воды до 95 °С:	100 мин.
Диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки:	20-120 °С
Рабочее давление в пароводяной рубашке:	100 кПа (1,0 кгс/см²)
Давление воды в водопроводной системе:	от 49 до 589 кПа (от 0,5 до 6 кгс/см²)
Диапазон регулирования частоты вращения миксера:	0-140 об/мин.
Время опрокидывания:	не более 0,6 мин.
Максимальный угол опрокидывания:	100 °
Габаритные размеры: - высота до уровня столешницы:	1544x1058x1600 мм 1190 мм
Масса:	520 кг

Сравнить

КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ABAT КПЭМ-60-ОМР

КПЭМ-60-ОМР

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-60-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Технические характеристики:

Номинальная потребляемая мощность, кВт	10,2
Номинальное напряжение, В	400/230
Номинальный объем, л	60
Опрокидывание	ручное
Миксер	+
Время разогрева до 95 °C, мин, не более	40
Диаметр котла, мм	425
Габаритные размеры, мм	1165х860х1040
Масса, кг	131

Сравнить

Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-160-ОМР

КПЭМ-160-ОМР

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Котел пищеварочный электрический с функциями перемешивания и ручного опрокидывания КПЭМ-160-ОМР предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Откидная крышка с фиксатором. Продукты могут приготовляться как с перемешиванием, так и без него. Нижний миксер для перемешивания приготовляемого продукта легко снимается. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Тигель котла изготовлен из коррозионностойкой стали AISI 321.

Слив готового продукта осуществляется путем ручного опрокидывания варочного сосуда.

Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.

Сравнить