Электрическая плита ПЕ-2.
Столешница, каркас, передняя панель сделаны из нержавеющей стали, боковые панели-чёрний
металл с полимерным покрытием. Степень защиты IP-21. Режим работы -
продолжительный. Диапазон температур 50-300С. Выход на рабочую
температуру-30мин. Количество конфорок 2. Четырехпозиционный
переключатель мощности конфорок базовой комплектации-ТППК, возможна
установка по заказу EGO. Евростандарт гастроемкости Gn1/1. Плита
оснащена под конфорками жиросборним поддоном, для сбора пролитой
жидкости. Предназначена для тепловой обработки, варки, жарки, тушения и
пассивирования полуфабрикатов в заведениях общественного питания.
- Технические характеристики:
- Габаритные размеры: 525х700х850 мм.
- Номинальная потребляемая мощность: 6 кВт.
- Конфорка КЭ-0,12-220: 2шт.
- Номинальное напряжение питания: 220/380В.
- Масса НЕТТО: 55кг.
- Масса БРУТТО: 80кг.
