Машина картофелеочистительная кухонная типа
МКК-500-01 предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры
на предприятиях общественного питания.
Технические параметры:
| Номинальная потребляемая мощность, кВт |
1,1 |
| Номинальное напряжение, В |
400 |
| Максимальная производительность, кг/ч |
500 |
| Время на обработку, мин. |
2 |
| Максимальная разовая загрузка, кг |
27 |
| Габаритные размеры, мм |
550х760х1185 |
| Масса, кг |
75 |
Машина картофелеочистительная МКК-500-01
Корпус машины МКК-500-01 выполнен полностью из высококачественной
полированной нержавеющей стали – как снаружи, так и внутри, что очень
важно для изделия, находящегося в постоянном контакте с водой. Степень
защиты корпуса от попадания влаги соответствует стандарту IP 23. В
нижней части корпуса находится мощный двигатель закрытого типа,
рассчитанный на долгосрочную работу и полностью защищенный от попадания
влаги. Степень защиты двигателя от попадания влаги соответствует
стандарту IP 54. Благодаря стеклянной крышке процесс очистки всегда
находится под контролем и степень очистки корнеплодов можно легко
определить визуально. Простой и удобный механизм открывания и фиксации
крышки делает процесс загрузки корнеплодов комфортным и быстрым.
Абразивным материалом покрыт не только вращающийся диск, но и стенки
рабочей камеры. Используемый в конструкции картофелеочистительной машины
МКК-500-01 абразив не размокает и прослужит Вам целый год даже при
интенсивной эксплуатации изделия 7 дней в неделю. Для лучшего
перемешивания и промывания корнеплоды непрерывно поливаются водой через
разбрызгиватель.
Включение машины производится путем поворота таймера. Выгрузка продукта
производится под воздействием центробежной силы. Кожура и вода удаляются
через отверстие на дне станины по сливному шлангу и попадают в
мезгосборник. Вода удаляется через сливное отверстие на дне поддона, а
кожура остается в самом мезгосборнике, не засоряя канализацию. Подставка
и мезгосборник картофелеочистительной машины МКК-500-01 также полностью
выполнены из полированной нержавеющей стали.
Никаких специальных навыков для работы с картофелеочистительной машиной
МКК-500-01 не требуется. Вам всего лишь нужно загрузить корнеплоды в
рабочую камеру, плотно закрыть крышку, открыть кран подачи воды, уже
входящий в комплект поставки, и установить время обработки. После
окончания обработки необходимо закрыть кран подачи воды и открыть
крышку. При открывании крышки бесконтактный датчик блокирует работу
электродвигателя. При закрытии крышки работа возобновляется. Откройте
разгрузочный люк и поверните ручку таймера – клубни сами скатятся в
подставленную емкость.
Благодаря трамплинам на абразивном диске и стенках рабочей камеры Вы
сможете очистить от кожуры не только картофель, но и морковь, свеклу,
лук и другие корнеплоды. Процесс их обработки ничем не отличается от
стандартного процесса очистки картофеля.
Для очистки следующей порции корнеплодов поверните ручку таймера в исходное положение и нажмите и отпустите кнопку «Старт».
За один цикл работы картофелеочистительной машины МКК-500-01 возможно
обработать до 27 кг корнеплодов, за час – до 500 кг. При этом изделие
потребляет не более 1,1 кВт в час.
Для того, чтобы картофелеочистительная машина служила Вам долго,
ежедневно проводите ее тщательную очистку после окончания работы
Простая в обращении, производительная и надежная картофелеочистительная
машина МКК-500-01 сэкономит Вам массу времени, упростив и повысив
скорость обработки корнеплодов, гарантирует Вам бесперебойный рабочий
процесс даже при длительной интенсивной эксплуатации, а благодаря своим
компактным размерам займет совсем немного места на Вашей кухне.
