+38(044) 537-25-60; 467-55-84 ; 050-311-03-36;
УКРАИНА г. КИЕВ, ул. МАРКА ВОВЧКА 10-А
+38 066-902-86-20; 093-325-82-91 (90; 92); 097-282-42-24
(пусто)
 
ЯВЛЯЕМСЯ ОФИЦИАЛЬНЫМИ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" НА УКРАИНЕ
Валюта:
Каталог
Поиск
Блог / Новости
Голосование

Печи для пиццы

1) На сколько заготовок пицц рассчитана камера печи ПЭП-4?

В готовочную камеру печи ПЭП-4 вмещается 4 заготовки максимальным диаметром 35 сантиметров.

2) Можно ли устанавливать ПЭП-4 друг на друга?

Да. Печь для пиццы ПЭП-4 имеет модульную конструкцию, что дает возможность установки в несколько ярусов (2-3 яруса). На дне каждой ПЭП имеются штырьки, а на верхней части ПЭП имеются заглушки. Соответственно при установке одной печи на другую заглушки убираются, и штырьки устанавливаются в пазы.

3) Из какого материала устанавливаются поды жарочного шкафа?

В камеру устанавливаются поды из специального жаропрочного шамотного камня толщиной 15 мм.

4) Какой рабочий диапазон температуры духовки печи для пиццы?

От 20 до 450 С. Верхние и нижние ТЭНы регулируются отдельно.

5) Предусмотрена ли специальная подставка под печь для пиццы ПЭП-4.

Да. Под печь для пиццы предусмотрена подставка ПП-4. Она поставляется в разобранном виде и с легкостью собирается.

6) Мощность и напряжение печи для пиццы ПЭП-4?

Первые образцы ПЭП-4 имели мощность в 5.2 кВт. Впоследующем, мощность печей была увеличена до 6.2 кВт.  Напряжение - 400/230 В.

7) Время разогрева печи для пиццы до рабочей температуры?

Время разгорева до 300 градусов составляет не более 30-35 минут.

8) Внутренние размеры камеры печи для пиццы?

Длина (ширина) - 700 мм., ширина (глубина) - 700 мм., высота - 150 мм.

9) Каков размер шамотного камня?

348 х 696 мм., зазор между камнями 2 мм.

10) Как проводить чистку камеры?

Камера печи для пиццы легко очищается пиролизом - нагревом духовки до 450 градусов, при котором все остатки продуктов приготовления пиццы просто сгорают, а пепел легко счищается вручную.

11) Заинтересовавшая меня печь для пиццы ПЭП-4 должна подключаться к сети 380 В. А нет ли возможности её подключить к сети напряжением 220 В?

Да, такая возможность есть. Печь может работать от сети как 380, так и 220 В. Для этого фазный провод надо подключить на все фазные входы (запараллелить фазы).

    < Нет продуктов >

Яндекс.Метрика
  КЭП    Киев купить котлы пищеварочные    Котел пищеварочный электрические    Котел пищеварочный электрический    варочный котел с мешалкой    казан    киев купить пароконвектомат    киев мармит    киев плита электрическая    киев шкаф расстоечный    конвектомат    конвекционная печь    кондитерка    котлы    котлы варочные    купить котел варочный    купить машину посудомоечную    купить пароконвектомат    купить плиту электрическую    купить прилавок холодильный    купить холодильный шкаф    купить шкаф жарочный    купить шкаф пекарский    купить шкаф расстоечный    линии раздачи    мармит 2 блюд    мармит вторых блюд    модуль для линии раздачи    мясорубки    овощерезка электрическая профессиональная    печка    печь для выпекания    плита электрическая    плита электрическая 4-х конфорочная    плита электрическая четырехконфорочная    прилавок для горячих напитков    прилавок-витрина холодильный    профессиональная мясорубка электрическая    стол для посудомоечной машины    холодильные шкафы    цены холодильные шкафы    шкаф жарочный    шкаф жарочный электрический    шкаф пекарский    шкаф расстоечный    шкаф холодильный    шкафы среднетемпературные    электрические пищеварочные    электромясорубка промышленная    электромясорубки