+38(044) 537-25-60; 467-55-84 ; 050-311-03-36;
УКРАИНА г. КИЕВ, ул. МАРКА ВОВЧКА 10-А
+38 066-902-86-20; 093-325-82-91 (90; 92); 097-282-42-24
(пусто)
 
ЯВЛЯЕМСЯ ОФИЦИАЛЬНЫМИ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" НА УКРАИНЕ
Валюта:
Каталог
Поиск
Блог / Новости
Голосование

ПЛИТЫ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ

1) Раньше Вы в плите ЭП-6ЖШ использовали терморегулятор GTLU 3012. А какой теперь?

Сейчас вместо французских терморегуляторов фирмы Cotherm мы используем Терморегулятор 50*-270*С 55.13059.220 компании EGO Германия.

2) Плита эл. 4-х конфор. ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (EGO духов.GN 2/1,конвекция, пароувлажн.)/вся нерж./ - чем она отличается от старой «Плита эл. 4-х конфор.ЭПК-48ЖШ-К-2/1 (духов.GN 2/1,конвекция, пароувлажн.)/вся нерж./»?

EGO – название немецкой компании, конфорки которой мы устанавливаем на эту плиту. Т.е. плита ЭПК-48ЖШ-К-2/1 сама по себе называется евро, так как выполнена полностью из нержавеющей стали в том числе и духовка, в которой предусмотрено пароувлажнение и конвекция.
В этой плите все комплектующие (пакетники, треморегуляторы) – компании EGO, и только конфорки были российскими.

В плите ЭПК-48ЖШ-К-2/1 EGO установлены конфорки EGO, т.е. по сути это плита полностью из немецких комплектующих, которая составляет конкуренцию импортным плитам по надежности и долговечности.

Надо заметить, что на всех плитах с конфорками КЭТ-0.09, установлены 7-ми позиционные переключатели, что позволяет более точно регулировать степень нагрева конфорок.

3) В адрес нашего предприятия порой поступают жалобы от покупателей на то, что противни и внутренние стенки духовок шкафов ШЖЭ и плит ЭП-4ЖШ покрываются слоем ржавчины. Некоторые дилеры и их клиенты предполагают, что это связано с неудовлетворительным качеством металла, который используется для изготовления данных изделий.

Спешим уведомить всех наших дилеров и клиентов, что указанная проблема имеется во всех отечественных плитах, в которых противни из черного металла устанавливаются в духовку из черного металла, ведь такой металл по определению ржавеет. Данной проблемы можно избежать, если предварительно обработать противни и саму духовку в соответствиями с инструкциями, изложенными в паспорте.
"Перед началом эксплуатации изделий следует прокалить духовку и противни, предварительно обработанные нерафинированным маслом, в течение одного часа при температуре 150°С. Противни перед выпечкой рекомендуется обработать эмульсией «Касетола» ТУ 9142-001-4562031-98."
Со своей стороны, мы спешим заметить, что всегда являлись и являемся сторонниками использования на профессиональной кухне оборудования из нержавеющей стали. Под маркой Abat выпускается широкая гамма продукции выполненной полностью из нержавеющей стали, в том числе и плиты (ЭПК-48ЖШ-К-2/1 EGO, ЭПК-48ЖШ-К-2/1, ЭП-6ЖШ-К-2/1, ЭПК-48П,  ЭП-4ЖШ-01, ЭП-6ЖШ-01, ШЖЭ-2-01, ШЖЭ-3-01). Изделия из высококлассной нержавеющей стали AISI 304 прослужат вам многие годы.

4) Какой марки ТЭНы вы применяете в конфорках электрических плит?

В конфорках наших плит применяются только немецкие ТЭНы марок EGO и Thriatherm в зависимости от модели.

5) В какой упаковке у вас идут конфорки КЭТ?

Конфорки КЭТ-0.12 (412х295 мм.) упаковываются в деревянные ящики по 4 шт. и по 12 шт.

Конфорки КЭТ-0.09 (300х300 мм.) упаковываются в деревянные ящики по 4 шт. и по 18 шт.

Конфорки поштучно не продаются.

6) В чем разница между плитами ЭПК-47 ЖШ (код 1492) и ЭПК-47ЖШ (код 801259)

У ЭПК-47 ЖШ (код 1492) боковые панели и внутренняя часть духового шкафа изготавливаются из окрашенной черной стали. Отсутствует воздуховод на задней панели.

У ЭПК-47ЖШ (код 801259) боковые панели и внутренняя часть духового шкафа изготавливаются из нержавеющей стали. Оснащается воздуховодом из нержавеющей стали на задней панели.

7) Можно ли в плиты ЭПК-48ЖШ-К-2/1 установить гастроемкости размером GN 1/1?

Да. Можно.

    < Нет продуктов >

Яндекс.Метрика
  КЭП    Киев купить котлы пищеварочные    Котел пищеварочный электрические    Котел пищеварочный электрический    варочный котел с мешалкой    казан    киев купить пароконвектомат    киев мармит    киев плита электрическая    киев шкаф расстоечный    конвектомат    конвекционная печь    кондитерка    котлы    котлы варочные    купить котел варочный    купить машину посудомоечную    купить пароконвектомат    купить плиту электрическую    купить прилавок холодильный    купить холодильный шкаф    купить шкаф жарочный    купить шкаф пекарский    купить шкаф расстоечный    линии раздачи    мармит 2 блюд    мармит вторых блюд    модуль для линии раздачи    мясорубки    овощерезка электрическая профессиональная    печка    печь для выпекания    плита электрическая    плита электрическая 4-х конфорочная    плита электрическая четырехконфорочная    прилавок для горячих напитков    прилавок-витрина холодильный    профессиональная мясорубка электрическая    стол для посудомоечной машины    холодильные шкафы    цены холодильные шкафы    шкаф жарочный    шкаф жарочный электрический    шкаф пекарский    шкаф расстоечный    шкаф холодильный    шкафы среднетемпературные    электрические пищеварочные    электромясорубка промышленная    электромясорубки