+38(044) 537-25-60 ; 050-311-03-36;
УКРАИНА г. КИЕВ, ул. МАРКА ВОВЧКА 10-А
+38 066-902-86-20; 093-325-82-91 (90; 92); 097-282-42-24
(пусто)
 
ЯВЛЯЕМСЯ ОФИЦИАЛЬНЫМИ ПРЕДСТАВИТЕЛЯМИ ОАО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА" НА УКРАИНЕ
Валюта:
Каталог
Поиск
Блог / Новости
Голосование

Блог / Новости RSS 2.0

Новинка: льдогенераторы гранулированного льда ЛГ-60/20Г-01 и ЛГ-60/20Г-02

Компания Abat -  производитель льдогенераторов - с радостью объявляет Вам о выходе в серийное производство льдогенераторов гранулированного льда Abat - ЛГ-60/20Г-01ЛГ-60/20Г-02 - которые предназначены для производства гранулированного льда, применяемого при производстве полуфабрикатов и колбасных изделий, для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах, для охлаждения напитков и приготовления холодной воды на предприятиях общественного питания, торговли, мясоперерабатывающей и рыбоперерабатывающей промышленности.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛЬДОГЕНЕРАТОРОВ ГРАНУЛИРОВАННОГО ЛЬДА TM Abat:

Системы с водяным и воздушным охлаждением конденсатора ЛГ-60/20Г-01 оснащен системой с водяным охлаждением конденсатора
ЛГ-60/20Г-02 оснащен системой с воздушным охлаждением конденсатора
Высокая производительность при низком потреблении воды Производительность моделей ЛГ-60/20Г-01ЛГ-60/20Г-02 составляет 60 кг/сутки

Расход воды на производство 1 кг льда для модели с воздушным типом охлаждения конденсатора ЛГ-60/20Г-02 составляет всего лишь 1 л
Расход воды на производство 1 кг льда для модели с водяным типом охлаждения конденсатора ЛГ-60/20Г-01 составляет 6,2 л
Вместительный бункер Бункер льдогенераторов ЛГ-60/20Г-01ЛГ-60/20Г-02 вмещает до 20 кг льда
Стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях Эксплуатация льдогенераторов гранулированного льда допускается при температуре окружающего воздуха от +10ºС до +43ºС, относительной влажности от 40 до 70%
Материал изготовления высокого качества Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали (за исключением задней стенки)
Эргономичный дизайн

Легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом

Компактные размеры, что позволяет установить льдогенератор под барную стойку
 
Габаритные размеры ЛГ-60/20Г-01ЛГ-60/20Г-02  - 500x710x720 мм (ШxДxВ)

ПРИНЦИП РАБОТЫ ЛЬДОГЕНЕРАТОРОВ ГРАНУЛИРОВАННОГО ЛЬДА Abat:

Льдогенератор имеет вертикально ориентированный, неподвижный, герметичный испаритель для намерзания льда. Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора. Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер.

В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне.

Для защиты от повреждения льдогенератор оснащен СИСТЕМОЙ АВТОМАТИЧЕСКОГО ОТКЛЮЧЕНИЯ для случаев:

перегрева конденсатора
утечки хладагента
переполнения бункера льдом

СВОЙСТВА ГРАНУЛИРОВАННОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛЬДОГЕНЕРАТОРАМИ Abat

- размер гранулы от 5 до 10 мм
- температура от -0,5 ºС до -1,5 ºС, при такой температуре лед остается твердым, но не жестким, благодаря чему данный тип льда безопасно использовать в процессе приготовления фарша (куттерования)
- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта
- влажность от 75 % до 85 % позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок
- граннулированный лед прекрасно ведет себя при транспортировке и хранении (не смерзается)
- форма граннулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них

Все вышеуказанные характеристики гранулированного льда расширяют область его применения от традиционного заполнения ведерок для охлаждения шампанского и выкладки рыбы до использования в строительстве, фармацевтике и химической промышленности. 

 


Яндекс.Метрика
  ИНДУКЦИОННЫЕ ПЛИТЫ    КЭП    Киев купить котлы пищеварочные    Котел пищеварочный электрические    Котел пищеварочный электрический    Льдогенератор    варочный котел с мешалкой    двухскоростной тестомес    казан    киев    киев мармит    киев плита электрическая    киев шкаф жарочный    киев шкаф расстоечный    конвектомат    конвекционная печь    кондитерка    котлы    котлы варочные    котлы электрические пищеварочные    купить котел варочный    купить машину посудомоечную    купить плиту электрическую    купить прилавок холодильный    купить холодильный шкаф    купить шкаф жарочный    купить шкаф расстоечный    линии раздачи    мармит 2 блюд    мармит вторых блюд    машина тестомесильная спиральная    машина тестомесильная. тестомес    модуль для линии раздачи    оборудование для общепита    печка    печь для выпекания    плита электрическая    плита электрическая 4-х конфорочная    плита электрическая четырехконфорочная    прилавок для горячих напитков    прилавок холодильный для линии раздачи    прилавок-витрина холодильный    стол для посудомоечной машины    холодильные шкафы    цены холодильные шкафы    шкаф жарочный    шкаф жарочный электрический    шкаф расстоечный    шкаф холодильный    шкафы среднетемпературные